【YOKACHOROさんのオンラインショップにて、「まんまる応援セット」販売スタート！】

淡路島の食材、しかも手間と愛情は同じなのに流通に乗せられなかった食材を、
おいしい瓶詰や缶詰に変身させている、YPKACHORO　FOOD　BASE。
まんまる保護者でもあるYOKACHOROさんから、購入金額の一部が
まんまる活動応援資金として寄付される、「まんまる応援セット」の販売が
スタートしました。

よかちょろ　応援セット１


まんまるっ子の絵や文字がかわいい、まんまる手拭い付きにも、
寄付金額の増額もできちゃいます。

オンラインショップは、こちらから
https://yokachoro.theshop.jp/items/74698685
インスタ　＠yokachoro2015

どうぞ、この機会に、淡路島のおいしいものを食べながら、
まんまるの活動に想いを寄せてもらえたらうれしいです。
自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにもぜひ★

もちろん、実店舗（５，６，７のつく日にオープン）でも購入できます！
店舗にも、おいしいワインや日本酒がずらりで、
こんな素敵なお店が、我が家から徒歩25分（この間、歩いてみた！）の距離にある環境が、最幸です。

よかちょろ　応援セット２


以下、YOKACHORO　FOOD　BASE　より引用
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YOKACHORO FOOD BASEの商品は、
これまでお店で料理してきたことと同じように、
生産者の方達との対話を大切に、その時に採れるものだけを使うことで、
目と鼻と口で季節を感じ、
その土地と生産者の有り様や繋がりを汲み取れるような加工品を目指しています。
そして同時に、生産現場での課題を解決するものになっています。
今までは使い道のなかった間引きや摘果などの作物や、
一度に多く採れすぎたもの、流通に乗せにくい規格外（傷や大きすぎ、小さすぎなど）のもの等、
これまで光を当てられてこなかった、避けられてきたものを使い、
食材の新しい価値提案をしていきます。